“Milano città mercato (10 anni dopo)”, presentazione di ARIA Ex-Macello
Sabato 25 novembre 2023 presso il Foody Business Center di Sogemi si terrà un convegno, organizzato da Quattro in collaborazione con Sogemi, dedicato alla storia e al futuro dei mercati di Milano.
Claudio Barborini parlerà de “L’eredità che si conserva e si trasforma nel progetto ARIA”.
PROGRAMMA
Visita guidata ai nuovi padiglioni del Mercato Ortofrutticolo
ore 14.30-14.55 1° gruppo
ore 14.55-15.20 2° gruppo
Obbligatoria la prenotazione entro giovedì 23/11 a quattro@fastwebnet.it
ore 15.30 – 17
Saluti istituzionali: Stefano Bianco, Presidente del Municipio 4
La vocazione annonaria della zona e l’idea di città mercato
Vito Redaelli, architetto
Trasformazione/conservazione dei mercati milanesi, due processi in atto
1. Ex Macello, mercato carni e mercato polli
Una grande infrastruttura annonaria d’avanguardia | Stefania Aleni, curatrice del libro
L’eredità che si conserva e si trasforma nel progetto ARIA | Barreca & La Varra
2. Il mercato di frutta e verdura
Il percorso storico sull’asse di Porta Vittoria e oltre | Stefania Aleni
Nuovo Ortomercato, progetto funzionale per far crescere Foody |Sogemi
